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N° 31 -  Février / Mars 2016

43 pages d’enquêtes

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Pourquoi ce journal ?
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Rédactrice en chef

Myriam Marino

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Depuis cinq ans, cette revue nourrit le débat sur la santé, en proposant un regard neuf et alternatif. Les questions de santé occupent une place essentielle dans notre vie quotidienne, et nous voulons répondre ici a ce besoin croissant d’une information indépendante, investigatrice et contradictoire.

Enquêtes de santé - Numéro 31 

Ecologie : un tribunal internationnal citoyen contre MonsantoMonsanto.html

L’impunité qui entoure Monsanto enfin levée ?

Jusqu’ici en effet, comme le comité d’organisation du Tribunal Monsanto le souligne très bien dans sa présentation : «la multinationale a pu ignorer les dommages humains et écologiques causés par ses produits et maintenir ses activités dévastatrices grâce à une stratégie d’occultation systématique : lobbying auprès des agences de réglementation et des autorités gouvernementales, mensonges et corruption, financement d’études scientifiques frauduleuses, pression sur les scientifiques indépendants, manipulation des organes de presse, etc.».

Alors que l’épidémie fait rage dans plusieurs régions du monde, un point sur cette maladie virale émergente (dixit l’OMS), ses possibles complications, les causes d’une telle flambée épidémique... À l’heure où il n’est plus possible de nier le réchauffement climatique et ses conséquences déjà visibles sur la planète.

Un film de Jean-Yves Bilien

Par Catherine Picard, naturopathe-iridologue

Le virus Zika et la contamination de l’eau par les pesticidesVirus_Zika.html
Dossier : la ménopause, événement personnel et phénomène socialLa_menopause.html

La ménopause, c’est-à-dire l’arrêt des menstruations, est le fruit d’une évolution naturelle. Toutes les femmes ne la vivent pas de la même façon. Il apparaît que la manière dont est vécue cette nouvelle phase importante de la vie d’une femme détermine l’intensité des manifestations de la ménopause. Nous verrons tout au long de ce dossier que ce sont les femmes occidentales qui payent le plus lourd tribut à ce niveau, et pourquoi...

Autrefois, nous avions la chance de consommer des produits du jardin, peu traités, des viandes de fermiers de région une à deux fois par semaine et exceptionnellement, au moment des fêtes, des anniversaires, un carré de chocolat ou des bonbons. Nos grands-mères savaient satisfaire nos papilles en mijotant de bons petits plats.

La course au temps de notre société moderne n'est plus compatible avec le temps nécessaire à une cuisine de qualité. Les techniques industrielles de l'industrie alimentaire nous proposent des recettes prêtes en trois minutes dans l'indispensable four à micro-ondes, améliorées d’exhausteurs de goût, d'arômes, dans le but de satisfaire nos papilles et de nous faire rêver...

L’alimentation peut-elle nuire à notre santé ? Alimentation.html

Avec le docteur Luc Bodin

Avec Marie-Monique Robin et le Pr Gilles-Éric Séralini

La_menopause.html
Monsanto.html
Virus_Zika.html
Alimentation.html
Recette_fevrier.html
Actu_fevrier_2016.html